母亡き後(09.5.30)日々の暮らしをボチボチと書いています。 お気軽にコメントいただけましたら嬉しいです。


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2017年 12月 31日 ( 1 )

お節の新顔

お節の新顔・・(笑)
お節の料理本に載っていたので初めて作ってみました・・。

まだ盛り付けていませんので綺麗ではないのですが(笑)「牛肉のインゲン巻き」・・♪
a0105023_16011294.jpg
盛り付けるときはこんな風に切って立てるのだそうです。(ピントずれています)
a0105023_16012239.jpg
この切った半分 私が試食してみましたが まぁ~どうってことのないお味でした(*´▽`*)
来年は出番があるかないか? 味付けの改善をして来年もまた登場させたいとも思います。
今年は目新しさで勝負のお節ですね。

一応お節作り終了です。
これから重箱など詰めるのですが 今年はお皿の利用で済ませようかと思うのですが・・夫が
「え~~やはり重箱がいいんじゃない?」って口を挟みます。
a0105023_16014078.jpg
頂くときに綺麗に並べればいいのではないかと思いますが さてさてこれから風の吹くまま気の向くままで進めて参ります。


なんでもない話題で今年の終わりとさせていただきます。
一年間 お付き合いくださって有難うございます。
来年もまた皆さまからのパワ-を頂いてブログが続けられるように祈っております。
宜しくお願いいたします。

良いお年をお迎えください。

********************

追伸・・・・重箱に詰めたのを見て下さい(#^.^#)
 インゲンがあっち向きこっち向きしていますが 来年はもっと綺麗に盛り付けたいですね。
 お恥ずかしい事ですが 今年最後の恥さらしです(笑)
a0105023_18142605.jpg



by yasukon20 | 2017-12-31 16:20 | 日々の出来ごと | Comments(16)