母亡き後(09.5.30)日々の暮らしをボチボチと書いています。 お気軽にコメントいただけましたら嬉しいです。


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2017年 09月 22日 ( 1 )

サロンでお料理♪

昨日はサロンの日。

先週行けなくて2週間ぶりでした。
前の日、他のグル-プさんのサロンが開かれいつもお庭のお花を持って来られるお友達がありまして 私は次の日に伺うと自然体での優しい感じのお花を鑑賞が出来るのです。
昨日もお庭に咲いていた花ばなが綺麗に活けてあり、ほっとする時間でした♪
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彼岸花あり ロ-ズマリ-があり ゼラニュームがあり(それは葉だけでしたが他の花との調和が抜群)その他いろいろ(笑)
名前がわかりません。でもよく知っている(見たことがある)花たちです。
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そして昨日は 私の初体験の日でもありました(*´▽`*)
栗の皮を剥くこと・・・・家でも夫が剥いて私は剥いたことがないのに・・・・!!!
デンと机で栗が待っておりました(笑)
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鬼皮剥きの道具を使って初栗皮むき・・・・始めます!!
鬼皮は私が剥いて 渋皮はkakoちゃんが包丁で丁寧に剥いて・・・。
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何を作ったかと言いますと 栗のス-プです。マロンス-プなんていうとレストランのメニュ-みたい(笑)

栗とサツマイモと玉ねぎと生クリ-ムとブイヨンと塩コショウと・・・。
kakoちゃんの手早いこと!!  素晴らしいです。
汚れたはしからちゃんと洗って常にキッチンは綺麗!!  見習わなくては!!

うちの「お父さんに・・・」と下さって遠慮なく持ち帰りました。
トンカツと決めていた我が家の夕食になんと嬉しいお土産ですこと♪
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パセリとかクルトンとかあればよかったなぁ~~~いつも後のまつり・・。
kakoちゃん  有難うございました~~♪

もちろん手芸もしましたが いつも通り美味しい氷だしのお茶も・・。
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和菓子 桔梗 とお抹茶も美味しくて 美味しくて♪
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手芸も(黒薔薇のバック制作中)もくもくといたしましたが画像がありません!!
一応手作業の部分は少しお休みで 今度からミシン作業です。
今日にでもミシンを出さなくては・・・いつも隠してありますので・・(笑)




by yasukon20 | 2017-09-22 09:43 | 日々の出来ごと | Comments(14)